vendredi 15 mai 2015

Sponge cake décoré

Un gâteau d'anniversaire de mariage... ça s'est fait ! ^^
Le thème : fleur et napima. Et bien après de grandes réflexions, des changements, des improvisations, il en est sorti un gâteau sympa !




Pour l'intérieur, c'est un sponge cake.
Maintenant que je sais les faire, j'adooore !

Pour la ganache c'est une au chocolat noir 80%.
L'ensemble est délicieux, le gâteau contrebalançant l'acidité du chocolat.



Après c'est de la création artistique...  mdrr !










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4 commentaires:

  1. J'adore la fleur de ton gateau, c'est superbe

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    1. Merci ! C'est ma première orchidée, après plusieurs essais j'ai reussi ! ^^

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  2. Merci ma peg gateau et cadeau reussi......magnifique

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