dimanche 29 novembre 2015

Gâteau d'anniversaire Olaf

Hier nous avons fêté l'anniversaire de notre petit d'homme en famille pour ses 4 ans :-).

J'ai donc pu me faire plaisir en préparant 4 gâteaux. Non rien à voir avec son âge, juste de quoi rassasier 20 personnes ^^.

Aujourd'hui je publie le gâteau pâte à sucre, le plus beau :-).
Pour la petite histoire, à midi petit d'homme boit dans un verre Reine des neiges. Son papa lui demande si il aime bien Olaf, sa réponse ? "Non pas du tout !" 
Le gâteau servi l'après-midi ? Le voilà...






Bon malgré tout il l'a bien aimé son gâteau ! ^^

Pour l'intérieur c'est un gâteau au yaourt et une ganache chocolat : autant de chocolat que de crème pour le fourrage. 
Pour recouvrir le gâteau : la quantité de chocolat divisé par 2,1 = la quantité de crème. 

Reste plus qu'à décorer ! ^^






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