Bûche Moka

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Pour Noël, rien de mieux que les bûches, avec un petit classique : le moka.











Suivez la recette du moka.
Faîtes cuire le biscuit dans une plaque et enroulez-le dans un torchon mouillé à la sortie du four pour le rouler.
Etalez ensuite la crème au beurre sur le biscuit et roulez le en bûche.
Recouvrez de crème.
J'ai utilisé un tapis effet bois et j'ai congelé avec le tapis pour qu'il prenne la forme.
J'ai saupoudré de cacao en poudre.



Toujours aussi bon ! ^^



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