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lundi 18 août 2014

Mini croissant

Nouvel essai de croissant... en réalité le troisième, maid le précédent était vraiment catastrophique !
Cette fois ça a été beaucoup mieux !





Pour la recette c'est toujours celle des croissants.

vendredi 8 août 2014

Croissant

Ca y est ! J'ai enfin essayé les croissants maison !
Je n'avais jamais tenté de pâte feuilletée, je pensais que c'était long et compliqué... et bien c'est long mais pas très compliqué en fin de compte.
Et ils n'ont rien à voir avec ceux du commerce !





Pour la recette, il vous faudra